Στην οικογένεια των σολομών, υπάρχει ένα πολύ ενδιαφέρον είδος που είναι γνωστό ως ιριδίζουσα πέστροφα. Αυτό το ψάρι υπάρχει σχεδόν σε όλα τα νερά του κόσμου.
Η ιριδίζουσα πέστροφα είναι α πολύχρωμα Salmonidae εξαπλώθηκαν σχεδόν σε όλα τα νερά του κόσμου. Το κοινό του όνομα προέρχεται από τις αποχρώσεις που εμφανίζονται στο σώμα του.
Ξέρετε ποια είναι τα χαρακτηριστικά αυτού του όμορφου ζώου; Γνωρίζετε τους κινδύνους που αντιμετωπίζει όσον αφορά τη διατήρηση; Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα για αυτό το μοναδικό ψάρι, σας συνιστούμε να διαβάσετε παρακάτω.
Χαρακτηριστικά της ιριδίζουσας πέστροφας
Το επιστημονικό όνομα της ιριδίζουσας πέστροφας είναι Oncorhynchus mykiss και είναι ένα ψάρι του γλυκού νερού που προέρχεται από τη Βόρεια Αμερική. Αυτό το είδος ανήκει στο οικογένεια Salmonidaeτα μέλη του οποίου ονομάζονται συνήθως σολομίδες.
Αυτό το είδος φτάνει σε μήκος 20 έως 30 ίντσες και ζυγίζει περίπου 18 λίβρες. Ωστόσο, έχει καταγραφεί μέγιστο μέγεθος μήκους 4 ποδιών σε άτομο που ζυγίζει 50 λίβρες και είναι 11 ετών.
Το σώμα του είναι επίμηκες και ατρακτόμορφο, συνοδευόμενο από έξι πτερύγια: θωρακικό, κοιλιακό, πρωκτικό, ραχιαίο, λιπώδη και ουραίο. Το λιπώδες πτερύγιο είναι χαρακτηριστικό των σολομών και έχει μαύρο περίγραμμα.
Κανονικά, στην περιοχή της κοιλιάς, το χρώμα είναι ασημί ή υπόλευκο και πλαισιώνεται επίσης από μια πλευρική γραμμή ιριδίζοντος ροζ. Ταυτόχρονα, στη ραχιαία περιοχή του σώματος, το κυρίαρχο χρώμα ποικίλλει από μπλε έως πράσινο.
Τα χρώματα στο σώμα του είναι ο λόγος που γνωρίζουμε αυτό το ψάρι ως την ιριδίζουσα πέστροφα. Επιπλέον, οι τόνοι του σώματός του ποικίλλουν ανάλογα με τον βιότοπο, την ηλικία και την αναπαραγωγή.
Όσον αφορά τον βιότοπο, το σώμα των πέστροφων που κατοικούν στη λίμνη είναι πιο ασημί και γυαλιστερό. Από την άλλη, αυτά που κατοικούν σε ποτάμια έχουν πιο σκούρο και έντονο χρώμα.
Ένας άλλος παράγοντας που μπορεί να επηρεάσει τον τόνο του σώματος είναι η διατροφή. Οι ειδικοί έχουν παρατηρήσει ότι το χαρακτηριστικό χρώμα σολομού των άγριων ειδών προέρχεται από την πρόσληψη μαλακίων και καρκινοειδών.
Επιπλέον, μπορούμε να παρατηρήσουμε έναν ορισμένο σεξουαλικό διμορφισμό μεταξύ των αρσενικών και των θηλυκών αυτού του είδους. Ενώ τα θηλυκά παρουσιάζουν μια διογκωμένη κοιλιά, η κάτω γνάθος των αρσενικών είναι πιο έντονη και η πλευρική τους γραμμή είναι πιο φωτεινή.
Διανομή, βιότοπος και διατροφή
Στην Ιβηρική Χερσόνησο, η ιριδίζουσα πέστροφα βρίσκεται στις βόρειες και ανατολικές περιοχές, συμπεριλαμβανομένων της Γαλικίας, της Αστούριας και της Κανταβρίας. Επιπλέον, υπάρχουν επίσης αρχεία για την παρουσία δειγμάτων στη Μαγιόρκα. Παράλληλα, δεν υπάρχουν στοιχεία για την παρουσία τους στη Χώρα των Βάσκων.
Με σεβασμό στον υπόλοιπο κόσμο, αυτό το είδος προέρχεται από τη Βόρεια Αμερική και ζει σε διαφορετικούς ποταμούς στην πλευρά του Ειρηνικού. Πιο συγκεκριμένα, ξεκινούν από την Αλάσκα και το ταξίδι τους τελειώνει σε χαμηλότερα σημεία της Καλιφόρνια. Ωστόσο, μπορεί να φτάσουν μέχρι και το Μεξικό.
Η ιριδίζουσα πέστροφα ζει συνήθως σε περιοχές με φρέσκο, διαφανές, κρύο νερό, όπως ποτάμια, λίμνες ή ρυάκια. Το νερό πρέπει να είναι διαυγές και κατά προτίμηση σε θερμοκρασία περίπου 54ºF. Όσο για το ρεύμα, αυτό το ψάρι γέρνει προς ποτάμια με γρήγορα ή μέτρια ρεύματα. Ωστόσο, σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί να αφήσει τα γλυκά νερά και να φτάσει στη θάλασσα.
Ως γενικό αρπακτικό είδος, η διατροφή του μπορεί να ποικίλλει. Από τις τροφές που καταναλώνει αυτό το είδος ξεχωρίζουν περισσότερο οι προνύμφες των ασπόνδυλων, των καρκινοειδών και των μαλακίων. Οι παρατηρήσεις αποκαλύπτουν επίσης ότι μπορεί να τρώνε και μικρά ψάρια. Όσον αφορά τα νεότερα μέλη, τρέφονται κυρίως με ζωοπλαγκτόν.
Αθλητικό ψάρεμα και πέστροφα ουράνιου τόξου
Οι άνθρωποι έχουν εισαγάγει αυτό το είδος τεχνητά σχεδόν σε ολόκληρο τον κόσμο. Στην Ισπανία, ζει μόνο σε περιοχές όπου έχει γίνει επανεισαγωγή για αθλητικό ψάρεμα ή για την καλλιέργειά του σε ιχθυοτροφεία.
Οι ιριδίζουσες πέστροφες υπάρχουν στα νερά κάθε ηπείρου εκτός από την Ανταρκτική. Αν και τα ιχθυοτροφεία καλλιεργούν αυτό το είδος για γαστρονομική κατανάλωση, ο κύριος λόγος για την επανεισαγωγή του ήταν ψυχαγωγικός.
Για αυτούς τους λόγους, η ιριδίζουσα πέστροφα θεωρείται η πιο καλλιεργούμενη στον κόσμο. Αυτό οφείλεται σε πτυχές όπως η αντοχή του ή η ευκολία αναπαραγωγής του, όσον αφορά τόσο τη διατροφή όσο και την προσαρμοστικότητα.
Διατήρηση
Όσον αφορά τη διατήρησή του στην Ισπανία, είναι ένα αλλόχθονο είδος ότι αποτελεί απειλή για τα υπόλοιπα ιθαγενή είδη. Στην υπόλοιπη Ευρώπη, είναι επίσης ένα είδος που έχουν εισαγάγει οι άνθρωποι.
Η κύρια απειλή είναι ότι η ιριδίζουσα πέστροφα είναι αρπακτικό είδος. Η παρουσία του επηρεάζει τους πληθυσμούς των αμφιβίων και των ασπόνδυλων, καθώς και άλλων ιθαγενών ειδών ψαριών. Όσο για τη δική του ταξινόμηση, Λόγω της ευρείας εισαγωγής της, η ιριδίζουσα πέστροφα δεν θεωρείται ότι κινδυνεύει.
Όπως είδαμε, η ιριδίζουσα πέστροφα είναι ένας πολύ περιπετειώδης συγγενής του σολομού που μπορεί να βρεθεί σε ποτάμια ή στη θάλασσα. Δεν είναι είδος υπό εξαφάνιση και εκτιμάται τόσο στο αθλητικό ψάρεμα όσο και στη γαστρονομία.
Μπορεί να σας ενδιαφέρει…