Μαγειρεμένο Axolotl : 5 ξεκάθαρα βήματα για να μαγειρέψετε το Axolotl

Μέχρι στιγμής, γνωρίζουμε το axolotl ως ένα αξιολάτρευτο υδρόβιο κατοικίδιο με αστείο πρόσωπο και σχήμα. Οι πολλές χρωματικές παραλλαγές και η μεγάλη διάρκεια ζωής κάνουν το axolotl πολύ περιζήτητο από τους λάτρεις. Επειδή ο πληθυσμός μειώνεται, υπάρχουν μόνο λίγες πολιτείες που επιτρέπουν την κατοχή του axolotl ως κατοικίδιο. Γνωρίζατε όμως ότι πολλές χώρες σερβίρουν το axolotl μαγειρεμένο;

Πού μπορείτε να βρείτε μαγειρεμένο axolotl; Το Axolotl σερβίρεται σε εστιατόρια στην Ασία ως γκουρμέ φαγητό και μπορείτε να βρείτε πολύ στην Ιαπωνία. Το μαγειρεμένο axolotl είναι βρώσιμο και έχει καλή γεύση.

Για να μάθετε πώς να σερβίρετε axolotls; Είναι όλα τα είδη των axolotls βρώσιμα; Είναι νόμιμο να τρώτε axolotls σε όλες τις χώρες; Ας διαβάσουμε αυτό το άρθρο μέχρι το τέλος.

Είναι τα Axolotls εδώδιμα;

Ναι, τα axolotls είναι βρώσιμα. Μπορείτε να βρείτε μαγειρεμένο axolotl στη Βόρεια Αμερική και την Ασία. Όποιος έχει φάει ποτέ axolotl λέει ότι το axolotl είναι ένα υπέροχο πιάτο που δεν χρειάζεται καν αλάτι όταν σερβίρεται.

Εάν θέλετε να δοκιμάσετε να φάτε ένα axolotl, βεβαιωθείτε ότι το επιτρέπουν οι τοπικοί νόμοι σας. Εάν το κράτος απαγορεύει την πώληση, την αγορά ή την κατοχή αξολότλ, τότε απαγορεύεται επίσης η κατανάλωση αξολότλ. Δεν θα μπορείτε να βρείτε κανέναν που να πουλάει αξολότλες ως φαγητό στην Καλιφόρνια.

Αν όλο αυτό το διάστημα πιστεύετε ότι τα axolotls είναι μόνο κατοικίδια ή προστατεύονται από πολλές πολιτείες, δεν σκέφτεστε καν ότι τα axolotls είναι βρώσιμα ή όχι. Πολλοί άνθρωποι δεν σκέφτηκαν ποτέ ότι ένα axolotl θα μπορούσε να είναι τροφή αντί για ένα μακρόβιο υδρόβιο κατοικίδιο.

Δεν θα βρείτε αποτελέσματα εάν αναζητήσετε πληροφορίες σχετικά με τη διατροφή του axolotl στο διαδίκτυο. Είναι ένας καλός λόγος γιατί το axolotl είναι ένα κρίσιμα απειλούμενο είδος. Οι άνθρωποι δεν παίρνουν σκόπιμα axolotls στη φύση για να τα φάνε.

Είναι όλα τα Axolotls εδώδιμα;

Όχι. Δεν είναι όλα τα axolotls βρώσιμα, αλλά ο λόγος δεν είναι λόγω του τύπου ή του χρώματός τους. Η σκέψη να φάει ένα axolotl θα έδειχνε υποκρισία και απανθρωπιά, γιατί ποιος θα μπορούσε να φάει το κατοικίδιο που αγαπά;

Αλλά δεν μπορούμε να κατηγορήσουμε όλους όσους τρώνε το axolotl γιατί η θεραπεία είναι διαφορετική από αυτή που συνήθως φροντίζουμε στο ενυδρείο ως κατοικίδιο. Εάν είναι τόσο εύκολο να αποκτήσετε βρώσιμα axolotls, δεν χρειάζεται να βρείτε ένα εστιατόριο που να τα πουλάει.

Εάν βγάλετε το axolotl σας από το ενυδρείο και το τηγανίσετε, μπορεί να αρρωστήσετε. Το axolotl σας είναι διαφορετικό από ένα καλά ελεγμένο axolotl με διάφορα τεστ που είναι ασφαλή για κατανάλωση. Εάν τρώτε αξολότλες απρόσεκτα, μπορείτε να πάρετε αξολότλες με θανατηφόρα βακτήρια όπως η σαλμονέλα.

Τα εστιατόρια που σερβίρουν μαγειρεμένο axolotl είναι εγγυημένα ασφαλή από axolotl στα οποία έχουν χορηγηθεί φάρμακα ή αντιβιοτικά που δεν είναι ασφαλή για τον άνθρωπο. Μην πάρετε το axolotl απρόσεκτα χωρίς να κάνετε τους απαραίτητους ελέγχους.

Δεν υπάρχουν διαδικτυακές αναφορές για κάποιον που έχει το axolotl ως κατοικίδιο και το τρώει. Εκτός από επικίνδυνο, δεν ξέρουμε πώς να αντιμετωπίσουμε το axolotl για να το κάνουμε βρώσιμο. Αν είστε πολύ περίεργοι για το μενού, αναζητήστε ένα εστιατόριο στην Ιαπωνία που έχει χρόνια εμπειρίας στην πώλησή του.

Είναι νόμιμη η κατανάλωση Axolotl;

Η κατανάλωση ενός axolotl είναι νόμιμη στην Ασία και σε ορισμένες χώρες. Δεν μπορώ να βρω καμία πληροφορία σχετικά με την κατανάλωση axolotls στις Ηνωμένες Πολιτείες. Από όσο γνωρίζω, τα axolotls είναι παράνομα στο Μέιν, στην Καλιφόρνια, στη Βιρτζίνια και στο Νιου Τζέρσεϊ. Αν είναι παράνομο το να το τρως, είναι επίσης παράνομο.

Εάν έχετε ένα axolotl ως κατοικίδιο και η πολιτεία σας σας επιτρέπει να το έχετε, τότε θα είναι εντάξει αν θέλετε να φάτε το υπέροχο κατοικίδιό σας. Αλλά το πραγματικό ερώτημα είναι, θέλετε να φάτε το μαγειρεμένο axolotl που πάντα αγαπούσατε; Δεν νομίζω.

Δεν υπάρχουν άγρια ​​αξολότλ που μπορείτε να βρείτε στις Ηνωμένες Πολιτείες, ακόμα κι αν τα αναζητήσετε στις νόμιμες πολιτείες. Μπορείτε να το βρείτε μόνο σε καταστήματα κατοικίδιων ζώων ή σε λάτρεις της axolotl.

Εάν εξακολουθείτε να δυσκολεύεστε να το βρείτε ως κατοικίδιο ή προς πώληση, πώς μπορείτε να βρείτε τη συνταγή axolotl στις Ηνωμένες Πολιτείες; Η απάντηση είναι όχι γιατί τα axolotls στις Ηνωμένες Πολιτείες δεν θεωρούνται τροφή.

Αν είστε περίεργοι να φάτε axolotls, μπορείτε να τα αναζητήσετε σε ορισμένες χώρες της Ασίας. Αρκετά εστιατόρια στην Ιαπωνία και την Κίνα προσφέρουν το axolotl ως πολυτελές φαγητό. Το axolotl που σερβίρεται επίσης δεν είναι αυθαίρετο, πολύ διαφορετικό από το axolotl ως κατοικίδια.

Πώς να σερβίρετε μαγειρεμένο Axolotl;

Μπορείτε να επισκεφτείτε πολλά εστιατόρια στην Ιαπωνία που προσφέρουν το axolotl ως πολυτελές μενού. Μιλήστε με Ιάπωνες σεφ σχετικά με τις διαδικασίες μαγειρέματος του axolotl. Μην ξεχάσετε να ρωτήσετε τι είδους axolotl είναι βρώσιμο. Ο παρακάτω πίνακας είναι ο τρόπος παρασκευής μαγειρεμένου axolotl.

Πως να προετοιμαστείς	Εξήγηση
Αφαιρέστε τα εντερικά όργανα του στομάχου	Ανοίξτε το στομάχι, καθαρίστε τα εντερικά όργανα όπως επεξεργάζεστε τα ψάρια πριν το μαγείρεμα.
Κτυπήστε το axolotl	Ζύμη με μπαχαρικά σε όλο το σώμα του axolotl.
Βάλτε το axolotl	Βάζουμε το αξολότλ σε λάδι στο τηγάνι στη φωτιά ή σε λιωμένο και βρασμένο λίπος.
Τηγανίζουμε με τη σωστή διάρκεια	Τηγανίζουμε για 30 λεπτά ή περισσότερο μέχρι να αρχίσει να αισθάνεται το κρέας τραγανό και ταυτόχρονα να σκληραίνει.
Στραγγίζουμε το λάδι μετά τη διαδικασία του τηγανίσματος	Χρησιμοποιήστε το δικτυωτό κουτάλι, κρατήστε το μαγειρεμένο axolotl μέχρι να στάζει το λάδι πίσω.

Όταν το δείτε από την παρουσίαση, θα φαίνεται απλό και το ίδιο με το μαγείρεμα ψαριών γενικά. Αλλά πρέπει να ξέρετε ότι δεν μπορεί να καταναλωθεί οποιοδήποτε axolotl. Δεν είναι το axolotl που μπορεί να αντιμετωπιστεί ως κατοικίδιο, αλλά ένα ειδικό axolotl που έχει υποβληθεί σε αρκετές δοκιμές ώστε να είναι ασφαλές για κατανάλωση.

Πώς είναι η γεύση ενός Axolotl;

Από τις πληροφορίες των τρώγων, το μαγειρεμένο αξολότλ μπορείτε να το απολαύσετε με διάφορους τρόπους, όπως τηγανητό ή βραστό. Είναι σαν να τρως λευκό ψάρι ή χέλι με τραγανό δέρμα. Αν και έχει ίδια γεύση με το ψάρι, δεν έχει μυρωδιά ψαριού ή μούχλας.

Πρέπει να πάρετε έναν ειδικό μάγειρα για να απολαύσετε νόστιμα αξολότλ. Ο σεφ θα σας δώσει τραγανά axolotls στην εξωτερική φλούδα, όχι ωμά ή πολύ στεγνά και μακριά από υπερβολικά ψημένα. Σας ενδιαφέρει να το γευτείτε; Δοκιμάστε το όταν επισκέπτεστε την Ιαπωνία ή την Κίνα ενώ βρίσκεστε σε διακοπές.

Αυτή η τροφή θα έχει διαφορετική αίσθηση αν έχετε συνηθίσει να φροντίζετε διάφορα axolotls ως κατοικίδια εδώ και πολύ καιρό. Αλλά αν είστε περίεργοι για τη γεύση, μπορείτε να την αναζητήσετε σε ορισμένα μέρη. Μην επιδίδετε την περιέργειά σας θυσιάζοντας το κατοικίδιό σας για να το φάτε αμέσως χωρίς τη σωστή διαδικασία.

Πού μπορείτε να μαγειρέψετε Axolotl;

Όταν λέω ότι μπορείτε να πάρετε μαγειρεμένα axolotls στην Ιαπωνία, δεν έχουν όλα τα ιαπωνικά εστιατόρια στο μενού τους axolotls. Επιπλέον, τα axolotls γίνονται ένα ακριβό μενού εκεί, με εύρος τιμών 13 $ για ένα μικρό axolotl.

Αναζητήστε μενού axolotl σε διάφορες χώρες όπως το Μεξικό, την Ιαπωνία και την Κίνα. Η εύρεση του axolotl ως μενού φαγητού σε ένα εστιατόριο δεν είναι επίσης εύκολη. Εάν βρίσκεστε στην Ιαπωνία, μπορείτε να το αναζητήσετε στις περιοχές της Οσάκα και της Γιοκοχάμα. Στο Μεξικό, μπορείτε να βρείτε ένα μενού axolotl σε ελίτ ξενοδοχεία με τηγανητό axolotl ως γκουρμέ φαγητό.

Θα δυσκολευτείτε να βρείτε axolotls στο μενού στις Ηνωμένες Πολιτείες επειδή όλοι εκεί θεωρούν τα axolotls, όχι ως φαγητό και αισθάνονται λάθος να τα φάνε. Αν κάποιος το πουλήσει, δεν θα πουλήσει καλά γιατί λίγοι θέλουν να το φάνε.

Τελική ετυμηγορία – Μαγειρεμένο Axolotl

Το Axolotl στις Ηνωμένες Πολιτείες είναι γνωστό ως αξιολάτρευτο κατοικίδιο και προστατεύεται επειδή περιλαμβάνεται στην κατηγορία που κινδυνεύει με εξαφάνιση. Αλλά σε ορισμένες χώρες, το axolotl σερβίρεται ως γκουρμέ φαγητό και τρώγιμο.

Τα μαγειρικά αξολότλ είναι όχι πολύ διαφορετικό από το μαγείρεμα ψαριών και έχει γεύση σαν χέλι ή λευκό ψάρι. Μπορεί να σερβιριστεί βραστό ή τηγανητό με ένα τραγανό μέρος της πέτσας.

Μπορείτε να βρείτε μενού axolotl στην Ιαπωνία, την Κίνα ή το Μεξικό. Μην προσπαθήσετε να μαγειρέψετε μόνοι σας τα axolotl γιατί τα axolotls που χρησιμοποιούνται στα εστιατόρια διαφέρουν ως προς τον τρόπο φροντίδας τους και έχουν περάσει από αρκετές δοκιμές για να βεβαιωθείτε ότι τα axolotls είναι βρώσιμα.

Ως λάτρης των κατοικίδιων, φροντίστε να μάθετε περισσότερα για τα κατοικίδια και να δώσετε στα κατοικίδια σας axolotls μια καλή και άνετη ζωή!