Τα μανιτάρια χρησιμοποιούνται ως πηγή τροφής για αιώνες, με ορισμένα στοιχεία να υποδηλώνουν ότι καταναλώνονταν ακόμη και από τους προϊστορικούς ανθρώπους. Πιο πρόσφατα, έχουν γίνει ένα δημοφιλές συστατικό σε πολλές κουζίνες, συμπεριλαμβανομένων ιταλικών, κινέζικων και ιαπωνικών πιάτων. Ενώ τα μανιτάρια μπορούν να αγοραστούν αποξηραμένα, φρέσκα ή κονσερβοποιημένα, μερικοί άνθρωποι επιλέγουν να καλλιεργήσουν δικά τους. Μια μέθοδος καλλιέργειας μανιταριών είναι η χρήση ούρων σκύλου. Η υψηλή περιεκτικότητα των ούρων σε άζωτο τα καθιστά ιδανικό λίπασμα για τα μανιτάρια. Για να χρησιμοποιήσετε ούρα σκύλου για την καλλιέργεια μανιταριών, το πρώτο βήμα είναι να βρείτε μια κατάλληλη τοποθεσία. Αυτό μπορεί να γίνει αναζητώντας μια περιοχή όπου αναπτύσσονται ήδη μανιτάρια ή επικοινωνώντας με το τοπικό γραφείο επέκτασης. Μόλις επιλεγεί μια τοποθεσία, το επόμενο βήμα είναι η συλλογή των ούρων του σκύλου. Αυτό μπορεί να γίνει αν βγάλετε βόλτα τον σκύλο σας στην επιλεγμένη τοποθεσία ή ζητώντας από έναν φίλο ή γείτονα τα ούρα του σκύλου τους. Μόλις συλλέξετε αρκετά ούρα, το επόμενο βήμα είναι να τα αναμίξετε με κάποιο είδος υποστρώματος, όπως άχυρο ή πριονίδι. Το τελευταίο βήμα είναι ο εμβολιασμός του υποστρώματος με σπόρια μανιταριών. Αυτό μπορεί να γίνει με την αγορά ωοτοκία μανιταριών από κέντρο κήπου ή διαδικτυακό κατάστημα λιανικής. Μόλις το υπόστρωμα εμβολιαστεί, θα πρέπει να διατηρείται υγρό και ζεστό μέχρι να αρχίσουν να αναπτύσσονται τα μανιτάρια. Εάν ακολουθήσετε αυτά τα βήματα, θα πρέπει να είστε σε θέση να καλλιεργήσετε με επιτυχία μανιτάρια από ούρα σκύλου.
Αυτός είναι ο πρώτος από μια σειρά οδηγών καλλιέργειας για μανιτάρια. Μάθετε πώς να καλλιεργείτε νόστιμα, βιολογικά μανιτάρια χωρίς φυτοφάρμακα σε κλάσμα της τιμής των αγορών σε ένα σούπερ μάρκετ! Ζωικά απόβλητα, όπως η κοπριά αγελάδων ή αλόγου, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη δημιουργία ενός καλού διατροφικού μείγματος μανιταριών. Είναι σημαντικό να έχετε πάντα μαζί σας έναν φακό και οι επιπλέον μπαταρίες είναι επίσης χρήσιμες. Η χρήση ραδιοφώνου ή άλλης συσκευής θα είναι απαραίτητη για την ακρόαση των οδηγιών. Ακόμα κι αν καταναλώνετε κυρίως ξηρά τροφή, θα πρέπει να έχετε στο χέρι κονσερβοποιημένα και αποξηραμένα τρόφιμα. Σε τέσσερις τοποθεσίες καλλιεργούνται τέσσερις ποικιλίες μανιταριών.
Ο σκύλος σας μπορεί να μεγαλώσει μανιτάρια κατουρώντας. Όταν τα μανιτάρια διατηρούνται σε καθαρό περιβάλλον, παράγουν υψηλήποιοτικά μανιτάρια, που θα οδηγήσει σε υψηλά κέρδη. Η χρήση δωρεάν δειγμάτων είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να κεντρίσετε το ενδιαφέρον σας για τα μανιτάρια σας. Εάν σκοπεύετε να πουλήσετε τα μανιτάρια σας σε ένα παντοπωλείο, θα πρέπει να ρωτήσετε εάν μπορείτε να πραγματοποιήσετε ζωντανές επιδείξεις. Το πρώτο πράγμα που θα χρειαστεί να αγοράσετε είναι μια κουλτούρα. Απαιτείται η παρουσία μυκηλίου για να σχηματιστούν οι λευκές συστάδες καλοσύνης. Τα μανιτάρια που καταναλώνουμε εσείς και εγώ είναι καρπός μυκήτων και είναι υπεύθυνα για τα περισσότερα οφέλη για την υγεία που απολαμβάνουμε.
Απορρίμματα κατοικίδιων ζώων, εκτός από την παροχή τροφής για τα μανιτάρια, παρέχει επίσης θρεπτικά συστατικά για την ανάπτυξη των μανιταριών. Τα περιττώματα των ηλικιωμένων σκύλων μπορεί να είναι η πηγή των μανιταριών. Αφαιρώντας αυτά τα απόβλητα, μπορείτε να μειώσετε σημαντικά την ποσότητα της ανάπτυξης των μανιταριών.
Μπορούν τα μανιτάρια να αναπτυχθούν από την κακά των σκύλων;
Τα μανιτάρια είναι ένας τύπος μυκήτων και οι μύκητες μπορούν να αναπτυχθούν σε μια ποικιλία ενδιαιτημάτων, συμπεριλαμβανομένου του κακού σκύλου. Οπότε, ναι, τα μανιτάρια μπορούν να αναπτυχθούν από τα κακά του σκύλου. Στην πραγματικότητα, ορισμένα είδη μανιταριών βρίσκονται συνήθως να αναπτύσσονται σε περιττώματα ζώων, συμπεριλαμβανομένης της κοπριάς αλόγων και των αγελαδόπιτων. Ενώ τα μανιτάρια που αναπτύσσονται με κακάο σκύλου μπορεί να μην είναι τα πιο ορεκτικά, δεν είναι απαραίτητα επιβλαβή για τον άνθρωπο. Ωστόσο, είναι σημαντικό να είστε προσεκτικοί όταν καταναλώνετε οποιοδήποτε άγριο μανιτάρι καθώς ορισμένα είδη είναι δηλητηριώδη.
Οι κομπρόφιλοι μύκητες απελευθερώνουν τα σπόρια τους στη γύρω βλάστηση, όπου τρώγονται από τα φυτοφάγα ζώα. Μετά την πέψη των φυτών, περνούν από τα έντερα του ζώου και τελικά αφοδεύονται. Όπως το καρπός μυκήτων, πολλαπλασιάζονται τα περιττώματα από τα ζώα υποδοχής τους. Τα απόβλητα σκύλων και γατών είναι ιδιαίτερα πολύτιμα ως υποπροϊόν της βιολογικής γεωργίας, επειδή περιέχουν υψηλότερα επίπεδα φωσφόρου, που είναι το θρεπτικό συστατικό των φυτών που είναι πιο δύσκολο να αποκτήσουν οι βιολογικοί αγρότες βιολογικά. Όταν ο σκύλος σας τρώει μανιτάρια, μπορεί να κάνει εμετό, επιληπτικές κρίσεις, ακόμη και να πέσει σε κώμα. Καλό είναι να αποφεύγετε να δίνετε μανιτάρια σε σκύλους εάν είναι βρώσιμα. Ακόμη και τα μανιτάρια που αγοράζονται από το κατάστημα, όπως το chanterelle, το porcini και το morel δεν είναι δηλητηριώδη για τα σκυλιά, αλλά δεν χρειάζεται να τα ταΐζουμε.
Τα σκυλιά μπορούν να φάνε μανιτάρια που πωλούνται σε μεγάλες ποσότητες σε μεγάλα καταστήματα και αλυσίδες καταστημάτων. Παρά το γεγονός ότι υπάρχουν χιλιάδες μανιτάρια για να διαλέξετε, μόνο περίπου 100 είναι δηλητηριώδη. Μεγάλα καταστήματα και αλυσίδες πωλούν συχνά μανιτάρια που είναι ασφαλή για κατανάλωση από τους σκύλους. Είναι ένα τοξικό μανιτάρι που μπορεί να προκαλέσει τόσο σωματική όσο και συναισθηματική βλάβη εάν καλλιεργηθεί σε εξωτερικούς χώρους. Βεβαιωθείτε ότι όλα τα μανιτάρια μαγειρεύονται με μη τοξικούς, μη γαλακτοκομικούς τρόπους και ότι δεν χρησιμοποιούνται σε επεξεργασμένα τρόφιμα.
Πριν ξεκινήσετε να ψάχνετε για μανιτάρια σε σωρούς κοπριάς, είναι σημαντικό να συνειδητοποιήσετε ότι δεν μπορούν να βρεθούν όλα τα είδη μανιταριών με αυτόν τον τρόπο. Άλλα λαχανικά, όπως τα μανιτάρια, απαιτούν τη χρήση φρέσκιας, φρέσκιας κοπριάς. Ανεξάρτητα από το αν βρίσκετε ή όχι συγκεκριμένα μανιτάρια, υπάρχει ακόμα κάτι να γίνει με τα μανιτάρια. Ο καιρός είναι το παν, οπότε προσέξτε τον. Ως το πρώτο από τα πλησιάζει η εποχή των μανιταριώναναμένουμε μια ξηρασία που θα κάνει πιο δύσκολη την εντόπιση των πολύχρωμων και περίεργων μυκήτων.
Πώς μπορεί ένα μανιτάρι να φαίνεται ότι μεγαλώνει μέσα στη νύχτα;
Όταν ο καιρός είναι ζεστός και υγρός, εμφανίζονται ξαφνικά. Ένα μικρό, στρογγυλό «κάλυμμα κουμπιού» είναι συνήθως το πρώτο που εμφανίζεται, που αποτελείται από πυκνά συσκευασμένες υφές. Όταν το εξωτερικό κάλυμμα σπάσει, το στέλεχος διαστέλλεται και το καπάκι επεκτείνεται στο πλήρες μέγεθός του. Αυτή η διαδικασία μπορεί να ολοκληρωθεί ανά πάσα στιγμή.
Υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη μανιταριών διαθέσιμα, αλλά τα μανιτάρια είναι ένα από τα πιο δημοφιλή. Γνωρίζατε ότι τα μανιτάρια μπορούν να εμφανιστούν τη νύχτα; Το μανιτάρι είναι ένα καρποφόρο σώμα για μύκητες. Μπορεί να βρεθεί σε ένα μυκήλιο, ένα δίκτυο μικροσκοπικών υφών. Μπορεί να χρειαστούν μήνες ή και χρόνια για να φτάσει το πλήρες μέγεθος για τα μανιτάρια. Η καλλιέργεια μανιταριών μπορεί να είναι τόσο απλή ή τόσο περίπλοκη όσο θέλετε. Τα διαφορετικά είδη μανιταριών έχουν διαφορετικές λειτουργίες και χαρακτηριστικά.
Για την καλλιέργεια μανιταριών, εμβολίασα το ωάριο με μυκήλια, τα οποία στη συνέχεια βρίσκονται σε υπόστρωμα από χώμα και κομπόστ. Λόγω της σημασίας του ως πηγή τροφής, καλλιέργεια μανιταριών έχει γίνει πιο κοινό. Το μανιτάρι είναι ένα από τα πιο κοινά είδη μυκήτων στον κόσμο και το συναντάμε παντού. Είναι κρίσιμο να έχουμε ένα ζεστό, σκοτεινό και υγρό περιβάλλον για να βλαστήσει και να αναπτυχθεί ο γόνος. Τα ωάρια μπορούν να ζήσουν περισσότερο από έξι μήνες και δεν υποβάλλονται ποτέ σε καμία ειδική επεξεργασία κατά τη διάρκεια του χειμώνα.
Είναι ιδανικό για περιοχές καλλιέργειας μανιταριών που έχουν πολλή υγρασία. Επειδή τα μανιτάρια χρειάζονται υγρασία για να αναπτυχθούν, αν τα δείτε στο σπίτι σας, είναι πιθανό να υπάρχει άφθονη. Αυτό μπορεί να προκληθεί από πτώση της υγρασίας, βροχή, δροσιά ή συμπύκνωση σε ένα παράθυρο.
Πρέπει να αφαιρέσω τα μανιτάρια από το γκαζόν μου;
Ο καλύτερος τρόπος για να απαλλαγείτε από τα μανιτάρια είναι να τα ξεριζώσετε γιατί είναι μόνο τα συμπτώματα της φυσικής ανάπτυξης του μύκητα. Μια γρήγορη αφαίρεση, από την άλλη πλευρά, μπορεί να μειώσει την πιθανότητα απελευθέρωσης περισσότερων σπορίων και εξάπλωσης της νόσου.
Πώς να σταματήσετε τα μανιτάρια στο γκαζόν σας. Πώς μπορούν να αναπτυχθούν τα μανιτάρια σε ένα γκαζόν; Ελέγξτε εάν το γκαζόν είναι σε καλή κατάσταση. Ποιες είναι οι βασικές αιτίες μανιτάρια γκαζόν και πώς μπορείτε να τα αποτρέψετε; Υπάρχουν σκιερές περιοχές στην αυλή σας; Εάν το γρασίδι σας είναι πολύ υγρό, έχετε κάποιες συμβουλές για να το διατηρήσετε στεγνό; Εάν η αυλή σας είναι πολύ σκιερή, μπορείτε να εξετάσετε το ενδεχόμενο να κόψετε ή να αραιώσετε τα γύρω δέντρα ως λύση. Παρά το γεγονός ότι τα μανιτάρια στο γκαζόν μπορεί να φαίνονται αντιαισθητικά, στην πραγματικότητα έχουν ευεργετική επίδραση στο γκαζόν.
Βεβαιωθείτε ότι τα παιδιά σας γνωρίζουν τους κινδύνους των μανιταριών και ότι δεν τους επιτρέπεται να τα καταναλώνουν. Είναι πιθανό η μαγειρική σόδα να σκοτώσει τα μανιτάρια, καθώς και να μειώσει την ανάπτυξή τους. Είναι κρίσιμο να διδάξετε στα παιδιά σας τα μανιτάρια και πώς να τα αποφεύγετε εάν γίνουν απειλή.
Παρακολουθήστε το γκαζόν σας για μανιτάρια
Τα μανιτάρια παίζουν σημαντικό ρόλο σε πολλούς χλοοτάπητες….